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Sagot :
Pessoas com deficiência de ferro são orientadas a consumir preferencialmente o leite desnatado. Alternativa A.
Na tabela, tem-se o comparativo entre três tipos de leite, sendo o leite nº1 o desnatado, o leite nº2 o semidesnatado e o leite nº3 o integral.
Na comparação entre os tipos de leite, buscando aquele que é mais indicado para as pessoas que têm deficiência de ferro, como na anemia ferropriva, é preciso encontrar qual deles tem maior concentração de ferro.
Enquanto os leites semidesnatado e o integral têm 0,5mg de ferro, o leite desnatado tem 0,8mg, portanto o maior índice entre os três, sendo o mais indicado para pessoas com deficiência de ferro.
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