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14 de agosto 2020
Por PRAVALER
Celsius, Fahrenheit e Kelvin – o que são e como converter escalas termométricas
Como existem três escalas termométricas – Celsius, Fahrenheit e Kelvin – em uso pelo mundo e utilizadas para representar a temperatura em diferentes unidades, é muito importante conhecê-las e saber fazer a conversão de temperatura entre elas. Essas escalas utilizam como padrão os pontos de fusão e de ebulição da água, mas vamos entender melhor isso adiante.
Para quem vai prestar o Enem (Exame Nacional do Ensino Médio), esse é um tema que pode aparecer na prova de Ciências da Natureza e suas Tecnologias. Quer saber mais sobre o assunto? Siga a leitura!

Neste artigo você vai encontrar:
Termometria
O que é escala termométrica?
Qual a importância de identificar escalas termométricas?
Como é formada uma escala termométrica?
Quais as escalas termométricas mais utilizadas no mundo?
Conversão entre escalas termométricas
Caiu no vestibular
Termometria
A termometria é uma parte da termologia que estuda a temperatura e as formas pelas quais ela pode ser medida. Para entendermos a termometria propriamente dita, vamos conhecer os três estados físicos de uma substância.
Sólido: uma substância que se encontra no estado sólido possui forma definida, independendo do recipiente em que ela é colocada. Por exemplo: um gelo em um copo ou em uma jarra manterá a sua forma e o seu volume. Entre as suas moléculas, agem intensas forças coesivas justificando a estrutura molecular, onde elas se encontram mais próximas umas das outras.
Líquido: nesse estado, a substância assume uma forma de acordo com o recipiente em que é colocada. Assim como o sólido, o estado líquido possui volume invariável, mas suas moléculas estão mais “livres” em relação ao estado sólido.
Gasoso: as moléculas se encontram totalmente separadas uma das outras. Sua forma e seu volume são definidos unicamente em relação ao recipiente em que a substância gasosa está contida.
Agora que você já sabe esses conceitos, podemos falar especialmente da termometria. O primeiro ponto importante que devemos destacar é o de temperatura. A temperatura é uma grandeza física escalar associada ao grau de agitação molecular de um sistema.
Ou seja, o grau de agitação térmica molecular não pode ser medido diretamente, por isso, a medição da temperatura é feita indiretamente medindo as grandezas físicas – tudo o que pode ser medido – que variam com ela, por exemplo, pressão e volume. Vale ressaltar que a sensação térmica é uma forma de medição imprecisa da temperatura.
Quando falamos em estado físico, percebemos que a temperatura do estado sólido, líquido e gasoso estão relacionados da seguinte forma: T sólido < T líquido < T gasoso, uma vez que as moléculas dos gases estão mais agitadas em relação às substâncias líquidas e sólidas.
