Resposta:
1) Agua destilada + cloreto de sódio - é uma mistura homogênea: 1 fase, não ocorre liberação de gás, não libera calor, não forma precipitado;
2) Agua destilada + comprimido de efervescente - é uma reação química: 2 fases, ocorre liberação de gás, não libera calor, não forma precipitado;
3) Agua destilada + azeite doce - é uma mistura heterogênea: 2 fases, não ocorre liberação de gás, não libera calor, não forma precipitado (ocorre a separação da água e do óleo);
4) Agua destilada + Vinagre - é uma mistura homogênea: 1 fase, não ocorre liberação de gás, não libera calor, não forma precipitado;
5) Acido acético + bicarbonato de sódio - é uma reação química: 2 fases, ocorre liberação de gás, não libera calor, não forma precipitado;
Explicação:
- a dissolução de certas substâncias, como NaOH, libera calor para o meio;
- outras substâncias ao serem aquecidas têm sua dissolução aumentada;
- a formação de precipitado ocorre quando é acrescentada uma quantidade maior que o Cs da substância, para aquela temperatura;
- durante a reação química pode ser observada a fase líquida e a fase gasosa (formação das bolhas de gás);
