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Receitas a base de milho

Sagot :

Resposta:

Bom dia

tenho uma receita de

creme de milho

Explicação:

Ingredientes:

1 lata de milho 1 xícara e 1 colher de sopa de manteiga

1/2 de chá de leite

1 tablete de caldo de legumes

1 cebola média ralada

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Como fazer:

Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

Deixe dourar. Misture o milho batido com o leite e o caldo. Mexa até o dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse.

Acrescente o creme de leite, mexa um pouco e desligue.

Resposta:

Bolo de milho

bolo_milho (Foto: Thinkstock)

BOLO DE MILHO VAI BEM NO CAFÉ DA TARDE (FOTO: THINKSTOCK)

Ingredientes:

1 lata de milho verde

3 ovos

1 lata de fubá

1 pacote de queijo ralado tipo parmessão

1 lata (a mesma lata do milho) de açúcar

1 lata de leite

1 colherde sopa de fermento

1/2 lata de óleo

Como fazer

Bata no liquidificador durante dois minutos o açúcar, os ovos, o milho verde, o fubá, o leite, o óleo e queijo ralado.

Em seguida, adicione o fermento em pó.

Mexa com uma colher e coloque para assar por 40 minutos em forno médio.

Rende: 10 porções

Curau

curau_milho (Foto: ED Globo)

CURAU É UMA BOA SOBREMESA CASEIRA (FOTO: ED GLOBO)

Ingredientes:

4 espigas de milho verde

1 vidro de leite de coco

1 xícara e 1/2 de leite

1 colher de margarina

1 lata de leite condensado

Canela em pó para polvilhar

1 pitada de sal

Como fazer:

Retire os grãos do milho com uma faca e bata no liquidificador com o leite

Passe para uma panela e misture os demais ingredientes, com exceção da canela

Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.

Passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó.

Caso ache necessário, peneire antes de levar ao fogo.

Rende: 10 porções

Pamonha assada

pamonha_milho (Foto: Thinkstock)

PAMONHA É FÁCIL DE FAZER E RENDE CINCO PORÇÕES (FOTO: THINKSTOCK)

Ingredientes:

5 espigas de milho

1 colher de sopa de margarina

1 xícara de leite

1 pitada de sal

1 xícara de açúcar

Como fazer:

Corte os grãos das espigas e bata bem no liquidificador com os demais ingredientes.

Depois, coloque em forma assadeira ou refratário untado com margarina. Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia limpo

Rende: 5 porções

Creme de milho

creme_de_milho (Foto: ED Globo)

O ALMOÇO FICA MAIS GOSTOSO COM ESTA RECEITA DE CREME DE MILHO (FOTO: ED GLOBO)

Ingredientes:

1 lata de milho 1 xícara e 1 colher de sopa de manteiga

1/2 de chá de leite

1 tablete de caldo de legumes

1 cebola média ralada

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Como fazer:

Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

Deixe dourar. Misture o milho batido com o leite e o caldo. Mexa até o dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse.

Acrescente o creme de leite, mexa um pouco e desligue.

Explicação:

se vc quiser mais é só vc ir no Google e pesquisa:receita a base de milho

espero ter te ajudado

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