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Quais países se especializaram na produção de hortaliças e frutas, isso decorrente do clima mais quente e favorável a esses cultivos ? *​

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A temperatura é o fator climático que exerce maior influência sobre o cultivo de hortaliças

Para que a produção de sua horta seja contínua, é importante que você faça um planejamento anual, definindo quais hortaliças serão plantadas nos meses de inverno e nos meses de verão.

Existem hortaliças que são originárias de clima quente (clima tropical), outras espécies são originárias de clima frio (regiões temperadas), o que faz com que essas plantas tenham adaptações climáticas diferenciadas. Na prática, esse fato resulta na facilidade maior ou menor para produção dessas espécies, de acordo com a sua origem, em diferentes épocas do ano. No entanto, devido aos trabalhos de melhoramento genético, atuais, existem algumas hortaliças que são 

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