1- O que são alimentos?
a) Somente verduras e vegetais, essenciais para o funcionamento do corpo.
b) São substâncias que conseguimos através do ar e água.
c) São substâncias sólidas e líquidas que após ingeridas, são degradadas
d) São as substâncias mais abundante na constituição dos seres vivos.
2- O que são nutrientes?
a) São substâncias químicas que são absorvidas pelo corpo e fazem parte dos alimentos.
b) São as substâncias encontradas somente nas carnes.
c) São substância químicas que devem ser ingeridas em poucas quantidades.
d) São ferramentas para controlar a quantidade de alimento ingerido.
a) É
3- O que é caloria?
quantos gramas ganharemos ao comer algum alimento
b) É o valor de importância dado para cada alimento
c) É a quantidade de nutrientes que tem em cada alimento.
d) É a quantidade de energia que será produzida após a ingestão de certa quantidade de alimento.
4- Qual a diferença de macronutrientes e micronutrientes?
a) Macronutriente: são o que precisamos cozinhar para se alimentar, e micronutrientes: são o
que comemos cru.
b) Macronutrientes: são os nutrientes dos quais o organismo precisa em grandes quantidades, e
micronutrientes: são encontrados nos alimentos em pequenas concentrações.
c) Macronutrientes: são os nutrientes encontrados em todos os alimentos, e micronutrientes:
são encontrados somente em alimentos saudáveis.
d) Macronutrientes: são os nutrientes necessários para o funcionamento do corpo, e
micronutrientes: são os nutrientes não são necessários.
5- Relacione o que são micronutrientes e macronutrientes.