Os estados físicos fundamentais da matéria são sólido, líquido e gasoso, que se diferenciam pelo menor ou maior grau de agregação entre suas partículas.
A transformação que ocorre do estado sólido para o estado líquido e do líquido para o gasoso, por exemplo, é uma reação endotérmica, pois para passar por esses três estados a água sofre um aumento da energia térmica.
A transformação da água sólida em líquida absorve energia porque no estado sólido as moléculas possuem ligações intermoleculares mais energéticas que as moléculas no estado líquido. Assim, para que as ligações da água sólida fiquem mais fracas, é preciso fornecer energia às moléculas.
Condensação: também pode ser chamada de liquefação, é a passagem do estado gasoso pata o líquido. Ocorre quando há liberação de energia na forma de calor. Sublimação: é a passagem direta para do estado sólido para o gasoso. Ocorre quando há absorção de energia na forma de calor
