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O que acontece se a massa final de um bolo não bate com a quantidade de massa dos reagentes?​

Sagot :

Resposta:

fica solada e com gosto de trigo fica uma textura ruim

Resposta:

Na verdade, essa frase não foi proposta pelo químico francês Antoine Lavoisier, mas, sim, pelo filósofo grego Lucrécio no século I antes de Cristo. Essa frase é atribuída a Lavoisier porque o trabalho desse cientista que levou à escrita do tratado elementar da Química, no ano de 1774, consistiu em realizar vários experimentos em sistemas fechados que provaram a manutenção da massa em sistemas químicos.

Durante seu estudo, Lavoisier observou que, quando uma reação química é processada em um sistema fechado, a massa dos reagentes da reação é exatamente igual à massa dos novos materiais formados ao término da reação. Dessa forma, surgiu a famosa Lei Ponderal, denominada de lei de Lavoisier e que afirma:

“A soma das massas dos reagentes em uma reação química é igual à soma das massas dos produtos”

Explicação:

confia no pai