Cupcake de Chocolate



[...] Ingredientes

¾ de xícara de óleo de soja

1 colher de fermento em pó

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

2 ovos

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo



Instruções

1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).

2. Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).

3. Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar. [...]



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