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Um estudante, residente na cidade do Rio de Janeiro, levou água líquida em uma panela aberta ao fogo; depois de certo tempo, ele percebeu que a temperatura não ultrapassava 100 °C. Para explicar o que estava ocorrendo, o estudante afirmou que:

Sagot :

Resposta:

A temperatura de ebulição da água, ao nível do mar, medida na escala Kelvin, é 273K.

A pressão atmosférica na cidade serrana é menor do que a pressão atmosférica ao nível do mar, o que faz com que a temperatura de ebulição da água ao nível do mar seja maior do que no alto da serra.