Agricultura dos Astecas e dos Incas:
Astecas: Tinham a agricultura como alicerce de sua civilização, assim como os povos pré-colombianos de maneira geral. A base de sua alimentação e também de seu comércio de sucesso entre as cidades astecas eram:
- Milho
- Feijão
- Abóbora
- Pimentões
- Amaranto
Os astecas tinham pelo menos sete ciclos de cultivo e colheita anuais desses alimentos, o que demonstrava sua organização com a lida do solo, e o seu desenvolvimento de técnicas agrícolas.
Incas: Tinham uma variedade maior de alimentos produzidos, algo em torno de 700 tipos de vegetais diferentes, que eram possibilitados graças as estradas e trilhas que permitiam uma boa divisão das safras.
Os Incas tinham um auxílio a mais nas práticas agrícolas, as lhamas que transportavam a produção, além de servirem de alimento e lhes fornecerem lã.
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