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Obesidade refere-se à condição na qual a quantidade de gordura corporal excede aos limites esperados em relação aos demais constituintes do organismo. Valores precisos quanto aos limites admissíveis para a quantidade de gordura não têm sido convencionados, embora, por meio da literatura, observa-se que homens com mais de 20% do peso corporal como gordura e mulheres com mais de 30%, são considerados indivíduos obesos.
Devido aos vários fatores que estão relacionados com a obesidade, torna-se complexa a intervenção profissional para resultar em perda de peso em indivíduos com sobrepeso e obesos. Para isso é necessário inicialmente realizar a identificação correta do sobrepeso e dos diferentes tipos de obesidade.
Em relação aos fatores que interferem no peso corporal, analise as afirmativas a seguir:
I. Fatores genéticos (que representam entre 10 e 20%) não são considerados importantes, já que não apresentam ação no controle de peso corporal, afetando o gasto energético, apetite e comportamento alimentar.
II. O ambiente também pode interferir no peso corporal. Influenciado por fatores econômicos, políticos e sociocultural, podem também causar mudanças nos genes associados à obesidade, como os tipos de nutrientes ingeridos e prática de atividade física.
III. Os fatores fisiológicos são explicados de acordo com vários sinais (sinalizadores químicos e fisiológicos) que são sempre de curto prazo. Esses sinais são neuroendócrinos e, em geral, liberados pelos tecidos e órgãos periféricos, em especial o tecido adiposo.
IV. Os sinais químicos incluem leptina, insulina, algumas citocinas, amilina e adiponectina, e a produção dessas moléculas de sinalização reflete o estado metabólico do tecido adiposo e age no controle da homeostase energética.
V. Alguns dos mediadores químicos podem se desequilibrar devido a um excesso de gordura corporal, como é caso da leptina.
Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas:
Alternativas:
a)
Apenas as alternativas I e III estão corretas.
b)
Apenas as alternativas I, II e V estão corretas.
c)
Apenas as alternativas II e III estão corretas.
d)
Apenas as alternativas II, IV e V estão corretas.
e)
Apenas as alternativas I, II e IV estão corretas.