mais comum nos estados de Goiás e Minas
Gerais, e a polenta, tradicional entre os
gaúchos. Já os nordestinos costumam usar
o milho para fazer cuscuz, que pode ser
consumido com carne-seca ou ovo cozido.
Assinale a alternativa que não é feita a
base de milho:
a) canjica, curau, bolo de milho, pipoca
doce.
b) pipoca salgada, bolo de fubá, cuscuz,
pamonha.
c) chica doida, mingau de milho,
pamonha, polenta.
d) cachapa, pamonha, curau, milho
assado.
e) maçã do amor, cuscuz, bolo de fubá,
caldo de feijão.​