7 - A prisão de ventre pode ser prevenida de várias formas citadas a seguir, exceto uma. Qual? *
A) Ingerindo alimentos ricos em fibras de celulose.
B) Consumindo iogurtes, como o Actívia.
C) Não adiando o momento de evacuação de fezes.
D) Eliminando a microbiota intestinal.
E) Tomando muitos líquidos e ingerindo alimentos gordurosos.
8 - A importância das microvilosidades e vilosidades do tecido epitelial intestinal está em *
A) garantir a digestão de água e sais minerais.
B) garantir a digestão de macronutrientes.
C) aumentar a área de absorção de nutrientes.
D) diminuir a área de absorção de nutrientes.
E) promover a diapedese - passagem de glóbulos brancos para o quimo.
9 - Não respiramos durante o momento da deglutição. Isto porque há uma estrutura, a epiglote, que não permite que o alimento passe pelo lugar errado durante a deglutição. A epiglote durante este momento fecha a passagem *
A) da faringe.
B) da laringe.
C) do esôfago.
D) do estômago.
E) do duodeno.
10 - A doença celíaca é resultante da intolerância a uma proteína - o glúten. Quem apresenta a doença, tem a destruição das vilosidades das paredes da maior parte do intestino delgado. Evitar alimentos que contenham glúten é uma forma de prevenção e/ou tratamento da doença. Dos alimentos abaixo citados, o único que não contem glúten é: *
A) a aveia.
B) o trigo.
C) o centeio.
D) a cevada.
E) o arroz.