O suco gástrico é rico em ácido clorídrico, que é secretado pelas células parietais do estomago humano. Ocorrendo uma deficiência na produção desse ácido pelo estomago, o que aconteceria com a digestão gástrica das proteínas?

Question

27-05-2013
Biologia

Answered

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Bianca2000 Bianca2000 · Answer 1 · 2013-05-27T21:24:32-03:00

Uma perda muito grande de proteinas no corpo, as funções das proteinas são:

construtora...constituir os nossos músculos e vísceras, uma vez que a maioria absoluta da proteína corporal está presente neles.

A proteína muscular tem a função de executar a contração muscular, função primordial que possibilita movimentarmos.

Outras funções de extrema importância são as proteínas que constituem os hormônios que regulam o funcionamento dos mais diversos órgãos do nosso corpo.

Além disso, existem proteínas que têm o objetivo de defender o nosso corpo de agentes agressores - são os anticorpos.

pedro24111997 pedro24111997 · Answer 2 · 2021-09-13T15:06:42-03:00

Sem o suco gástrico, o estomago teria deficiência de HCL (ácido clorídrico) e com isso a digestão das proteínas seria prejudicada, pois nos estomago ocorre a desnaturação das proteínas, um processo que consiste na quebra das ligações peptídicas dos aminoácidos que compõe as proteínas.

Essa ausência em primeiro momento prejudicaria a digestão e absorção proteica no organismo, em quadro crônico ocorreria um problema renal, pois muitas proteínas estriam passando pelos pequenos vasos capilares presentes nos rins, e também poderia ocorrer a formação de cálculo na vesícula.

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O suco gástrico é rico em ácido clorídrico, que é secretado pelas células parietais do estomago humano. Ocorrendo uma deficiência na produção desse ácido pelo estomago, o que aconteceria com a digestão gástrica das proteínas?

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