5. A água apresenta diversas propriedades físico-químicas e funções nos seres vivos.
Sobre a água e suas propriedades assinale a alternativa INCORRETA. *
(1 Point)
As substâncias hidrofóbicas são aquelas que possuem caráter apolar e por isso não interagem com as
moléculas de água e não podem ser solubilizadas por elas.
As substâncias hidrofílicas são aquelas que possuem caráter apolar e por isso não interagem com as
moléculas de água e não podem ser dissolvidas por elas.
A água participa do transporte de nutrientes e reações metabólicas; regulação da temperatura corporal e
reações de hidrólise.
A água pode fazer ligações de hidrogênio que são relativamente fracas. Apesar disso, o grande número de
ligações de hidrogênio faz diferença e dá coesividade à molécula de água,
O A agua solubiliza substâncias polares.