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9 que
16. Tereza, irmã de um aluno do 8º ano apresenta intolerância à lactose. A incapacidade do organismo
em digerir essa molécula provoca dores abdominais, nauseas e diarreias.
a) Qual é a enzima responsável pela incapacidade de digerir a lactose?
alguém me ajuda?​

Sagot :

Resposta: O problema é resultado da deficiência ou ausência de uma enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção.

Explicação:É importante estabelecer a diferença entre alergia ao leite e intolerância à lactose. A alergia é uma reação imunológica adversa às proteínas do leite, que se manifesta após a ingestão de uma porção, por menor que seja, de leite ou derivados.