KatiaLeandro
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Com relação a ação de limpeza realizada pelo sabão, é correto afirmar que:


a) A gordura se dissolve na água pelo aumento do pH;


b) as moléculas de gordura se precipitam no fundo pela diminuição da densidade da água;


c) as moléculas de sabão formam uma "ponte" entre a gordura e a água. CORRETA
Os sabões são bipolares ou anfipáticos e interagem com as gorduras e com a água.

Sagot :

ronisemaria

Resposta:

c) as moléculas de sabão formam uma "ponte" entre a gordura e a água. CORRETA

Explicação:

Os sabões são bipolares ou anfipáticos e interagem com as gorduras e com a água.

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