“A principal fonte de sódio na alimentação é o sal comum (40% de sódio), que é empregado rotineiramente na cozinha, no processamento dos alimentos e à mesa. O sal é muito utilizado na conservação de alimentos. Assim, alimentos industrializados, como temperos prontos, enlatados, embutidos, queijos e salgadinhos, contêm grande quantidade de sal.”
Disponível em: . Acesso em: 21 ago. 2018.
Considerando o contexto apresentado, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. O sal salgado como conhecemos se deve a presença de íons de sódio, alimentos gordurosos parecem pouco salgados.
PORQUE
II. O sal precisa de água para ser dissolvido, por isso há uma tendência de adicionar mais sal que o necessário quando comemos frituras, por exemplo.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. Escolha uma:

a. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserção I. CORRETA
b. As asserções I e II são proposições falsas.
c. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I. Incorreto
d. A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.
e. A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.