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Sagot :
O julgamento correto das assertivas sobre proteínas e vitaminas é:
V, F, V, F e V.
Os aminoácidos não são armazenados no organismo humano, ou eles são usados ou se perdem nas fezes e urina ou viram outra coisa no nosso organismo, nem as proteínas são estocadas com a finalidade de fazer estoque.
Quase todas as vitaminas podem ser assimiladas pelo corpo humano, inclusive o complexo B, tanto é que muitas pessoas tomam suplementos de complexo B para suprir as suas necessidades, além de outras vitaminas como a D, E, K e a A.
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