6.Gelo Seco Produtos de laboratório, [...] quando congelados ou resfriados, podem ser transportados
utilizando-se gelo seco, mantendo-se assim a qualidade do material até o local de destino. [...]
O gelo seco ao passar do estado sólido para o gasoso não deixa resíduos líquidos que poderiam
se misturar aos produtos resfriados ou congelados, danificando-os. Devido a sua baixíssima
temperatura, uma pequena quantidade de gelo seco é suficiente para manter as condições
originais de um produto durante o seu transporte.
GELO Seco. Disponível em: . Acesso em: 15 jan. 2021.
A característica que permite que o gelo seco seja utilizado para resfriar produtos sem riscos de
contaminação é a mudança de estado físico conhecida como
a) fusão.
b) ebulição.
c) sublimação.
d) vaporização.
e) condensação