Assim como os demais seres vivos, necessitamos de certa taxa de água no nosso corpo para nos mantermos vivos. Na realidade, estamos constantemente perdendo água para o ambiente, e essa água precisa ser, de alguma forma, reposta, já que sem ela corremos o risco de nos desidratarmos. Podemos dizer que o papel da água nas reações químicas e no metabolismo é: *
a) transportar substâncias por ela dissolvidas e facilitar as reações químicas.
b) agir exclusivamente nas membranas celulares.
c) participar somente das reações de oxidação.
d) não transportar nenhum tipo de substância.
e) transportar substâncias e não facilitar a entrada de material orgânico.