Atividade de Espanhol
Lee el texto a seguir para contestar las cuestiones 01 y 02.
¿Qué son las calorias?
Las calorias, cuyo nombre etimológicamente deriva del latin "calor", en los seres vivos son el
equivalente de energia obtenida de los alimentos, que se utiliza para poder llevar a cabo las funciones
relacionadas con el metabolismo, la actividad fisica y la reparación del cuerpo y sus tejidos en general.
Incluso al pensar consumimos calorias, ya que se necesita energia para ello.
Desde el punto de vista de la ciencia, las calorias son una unidad de energia, la necesaria para subir la
temperatura de un gramo de agua de 14,5 a 15,5 grados celsius estando a nivel del mar. La caloria es
parte del Sistema técnico de unidades, y normalmente se mide en kilocalorias 0 Kcal. Eso si, en la
mayoría de las ciencias hoy en dia se utiliza como medida de energia el joule (del Sistema Internacional
de unidades), y las calorías básicamente continúan siendo usadas en el ámbito de la nutrición.
Dado el amplio uso de esta medida en la nutrición, es que existen las famosas tablas de las calorias o
recuadros con cada alimento y sus correspondientes calorías. Por ejemplo tomando 100g como una
porción, el arroz blanco tiene 354 calorías, el integral 350, el pan blanco 255, el pan integral 239, los
garbanzos 361, un bizcocho 456, el zumo de frutas 45 y las almendras 620 calorías.
El asunto desde un punto de vista dietético es sencillo: si se consumen a través de los alimentos más
calorías de las que usamos durante nuestras actividades diarias, subimos de peso almacenando
energia en forma de grasa, y si usamos más calorías de las que adquirimos via la alimentación,
entonces eliminamos esa grasa y bajamos de peso.
QUESTÃO 01 (Descritor: Identificar e relacionar informações do texto que justifiquem o ponto de vista
do autor e seus interlocutores.)
Assunto: Interpretación de texto
De acuerdo con el texto, ¿qué es caloría en el ámbito de la nutrición?​