Resposta:
1) Onde podemos encontrar a química no nosso dia a dia?
Resposta= Acetona (propanona);Sal de cozinha (cloreto de sódio);Água oxigenada (peróxido de hidrogênio);Álcool (etanol); Ácido acético (componente do vinagre); e outros citadas no texto .
2) O que é química?
Resposta= Química é uma área da ciência natural que trata principalmente das propriedades das substâncias, as mudanças que elas sofrem, e as leis naturais que descrevem estas mudanças.
3) O que são átomos?
Resposta = O átomo é uma estrutura (composta por próton, nêutron, elétron, núcleo, níveis, subníveis e orbitais) que forma a matéria.Átomo é o nome dado ao formador da matéria (tudo aquilo que ocupa espaço e possui massa).Elementos químicos, moléculas, substâncias e materiais orgânicos ou inorgânicos são formados por átomos
4) O que são moléculas?
Resposta = Molécula é um conjunto de átomos, iguais ou diferentes, unidos por ligações covalentes. Essas espécies químicas são eletricamente neutras e representam a unidade formadora de uma substância.
5) Dê dois exemplos de como podemos encontrar a química no cotidiano.
Resposta=
Acetona (propanona);Sal de cozinha (cloreto de sódio);
6) Como ocorre a fermentação? Descreva sobre a fermentação de dois produtos.
Resposta = a fermentação do Pão ocorre quando se mistura a farinha e a água na produção da massa.O amido e o oxigênio, juntos, se transformam em açúcar.-Algumas bactérias e leveduras passam a se alimentar desse ambiente, formando as bolhas que fazem o pão crescer e dão sabor, além de deixar a massa mais leve.
A fermentação do Iogurte se inicia quando as culturas do iogurte convertem parte da lactose em ácido lático, consequentemente, diminui o pH até o ponto em que a caseína torna-se insolúvel e aumenta a viscosidade do leite. A produção gradual de ácido lático começa por desestabilizar os complexos de caseína e proteína do soro desnaturado por solubilização do fosfato de cálcio e dos citratos .
Como ocorre a fermentação?
O processo de fermentação inicia-se com a degradação da molécula de glicose, constituída por seis carbonos, em duas moléculas contendo três carbonos cada uma, denominadas piruvatos. Esse processo é conhecido como glicólise, ocorre no citosol das células e consiste em 10 reações que ocorrem em duas etapas.
Na primeira etapa, ocorre a fosforilação da glicose, que, ao receber fosfato proveniente de duas moléculas de ATP, torna-se quimicamente ativa. Nessa fase há, então, gasto de energia. Na segunda etapa, ocorre a oxidação da glicose, sendo o agente oxidante o NAD+ (dinucleotídio nicotinamida e adenina), que será reduzido em NADH. A energia liberada nesse processo é utilizada para a produção de quatro moléculas de ATP. Como foram gastos dois ATP na primeira etapa, a glicólise apresenta um saldo energético final de dois ATP.
O piruvato permanece no citosol, recebe os elétrons do NADH e é convertido em lactato ou etanol e dióxido de carbono, dependendo do organismo que estiver realizando esse processo. Nele, o NAD+ é então reciclado e poderá ser utilizado novamente na glicólise.
7) Descreva o nome de cinco substâncias, seus respectivos compostos químicos e sua utilização.
Resposta = a água (H2O),Utilização da água além de compor boa parte do planeta e do nosso corpo, garantindo a existência de vida, possui também inúmeras utilidades, estando presente em quase todas as atividades humanas que permitem o desenvolvimento de uma sociedade.
o ácido clorídrico (HCl), É utilizado em diversos processos industriais, como a fabricação de produtos de limpeza e de cloridratos farmacêuticos, em alimentos e em processos siderúrgicos.
o metano (CH4),serve como biogás para geração de energia.
a amônia (NH3),Ela é utilizada na fabricação de fertilizantes agrícolas, fibras e plásticos, de produtos de limpeza, de explosivos, etc. Entre tantos empregos, podemos destacar: Fertilizantes: sulfato de amônio, fosfato de amônio, nitrato de amônio e uréia.
o cloreto de sódio (NaCl),Além de ser utilizado para salgar os alimentos, o cloreto de sódio pode ser utilizado ainda nas seguintes situações:
Produção de xampus;
Produção de papel;
8) Descreva sobre o processo químico chamado de oxidação.
Resposta =Oxidação é o nome dado ao processo de perda de elétrons por um átomo, grupo ou espécie iônica durante uma reação química. Ela é identificada a partir do aumento do NOX (número de oxidação) da espécie ou átomo quando se comparam reagente e produto.
Espero ter ajudado.
Obs:não tinha respondido os outros,pois o celular acabou descarregando.-
obs2: é impossível responder apenas com o texto! como exemplo,a última questão,onde o texto não fala absolutamente nada sobre o processo de oxidação no contexto químico.
