viniciusrochaa
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Como retiramos os nutrientes dos alimentos?
por favor tenho que terminar essa lição hoje!

Sagot :

millenatdebrito2

Resposta:

Os nutrientes dos alimentos também se perdem quando a comida é cozida com água. Diversos estudos científicos concluíram que ao ferver as verduras, boa parte de seus nutrientes se solta na água. A vitamina C e muitas das vitaminas B, como a B6 e a B12, são mais vulneráveis porque são solúveis em água.

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