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Quais as substâncias do Oléo?

Sagot :

bianca14520

Resposta:

Óleos e são tipos de lipídios compostos majoritariamente por compostos denominados triacilgliceróis. Estes se enquadram na classe dos glicerídios e provêm da reação entre ácidos graxos (ácidos carboxílicos de cadeia longa) e o glicerol (propano-1,2,3-triol).

Explicação:

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