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Sagot :
NADA DISSO FAMOS FAZER MIOJO
Pense em um alimento de preparo rápido! Você lembrou do miojo, não é mesmo? Tem dias em que estamos cansados ou com pressa e nós vamos logo revirando o armário em busca de um pacotinho de miojo. Porém, que tal simplificar mais um pouco o preparo do macarrão instantâneo? Sendo assim, você vai gostar de aprender como fazer miojo no micro-ondas.
E o melhor: não existe só uma forma de fazer. Neste artigo você vai aprender três maneiras de preparar seu macarrão instantâneo usando o micro-ondas. Portanto, continue lendo e se ligue nas nossas dicas para preparar um macarrãozinho bem gostoso!
Como fazer miojo no micro-ondas do jeito tradicional?
Essa forma de preparar o macarrão instantâneo é a que mais se parece com o que as pessoas já estão acostumadas a fazer no fogão. Mas, há uma grande diferença: é mais simples!
1. Coloque o miojo e a água em uma tigela
Em primeiro lugar, escolha uma tigela que possa ir ao micro-ondas. É importante lembrar que alguns plásticos podem liberar substâncias tóxicas durante o preparo do alimento.
Por isso, você talvez queira evitá-los e dar preferência a vidros refratários ou cerâmica vitrificada. Use cerca de 1 a 2 copos de água. A quantidade varia dependendo de quanto caldo você deseja no macarrão.
2. Esquente por cerca de 3 a 5 minutos
O tempo de aquecimento é variável porque cada micro-ondas tem uma potência diferente. Por isso, você pode interromper o processo na metade do tempo para mexer com o garfo. Assim, será possível verificar se o macarrão está quase no ponto e misturar para que o cozimento seja uniforme.
3. Deixe descansar por 3 minutos
Depois dos 3 minutos, a água estará muito quente e seu calor será transferido para a tigela. Portanto, deixe passar alguns minutos para retirar do micro-ondas, enquanto o miojo acaba de chegar no ponto. Se você tiver uma luva ou outra coisa para proteger as mãos, faça isso com bastante cuidado, ok?
4. Adicione o tempero
É a hora de adicionar o sabor! Espalhe o tempero sobre o miojo e mexa com um garfo para que o pó se dissolva e se misture ao macarrão.
Outra opção é colocar o tempero antes de esquentar a água. Isso fará ele cozinhar junto com o macarrão, deixando-o mais saboroso.
Como fazer o miojo ficar um pouco mais firme?
Essa opção é para quem prefere um macarrão um pouco mais firme. De qualquer forma, também fica uma delícia!
1. Coloque a água em uma tigela
Pegue uma tigela apropriada para uso (como os modelos que citamos acima) no micro-ondas e coloque de 1 a 2 copos de água. A quantidade varia conforme o tamanho da tigela e a quantidade de caldo que você deseja.
2. Ferva por 3 a 5 minutos
Deixe aquecer por 3 a 5 minutos. O tempo necessário para que a água ferva vai variar conforme a quantidade e a potência do seu aparelho. Lembre-se que a água fervida no micro-ondas não borbulha. Então, cuidado para não se queimar!
3. Coloque o miojo em outra tigela e adicione o tempero
Separe outra tigela e coloque o macarrão. Então, espalhe o tempero por cima dele. Outra opção é deixar para adicionar o tempero só depois que o macarrão já estiver com água e quase no ponto.
4. Despeje a água
Por fim, retire a água do forno microondas com bastante cuidado e despeje sobre o macarrão. Então, cubra com algo que proteja contra mosquitos. Durante cerca de 3 a 5 minutos o miojo vai cozinhar e logo estará pronto.
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