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Sagot :
Resposta:
Alternativa 2: I e IV, apenas.
Explicação:
Página 29 - BIOLOGIA E BIOQUÍMICA
HUMANA.
A estrutura da proteína refere-se à sua formação original que é necessária para desempenhar sua função biológica. As proteínas são macromoléculas formadas pela combinação de aminoácidos que estão ligados entre si por ligações peptídicas. As afirmativas I e IV são verdadeiras.
Níveis estruturais das proteínas
As proteínas possuem quatro níveis estruturais: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária.
- A estrutura primária está relacionada à cadeia linear dos aminoácidos combinados por ligações peptídicas.
- A estrutura secundária é um enrolamento espiral primário. Caracteriza-se por padrões uniformes e repetitivos causados por forças atrativas entre certos átomos de aminoácidos próximos.
- Os dois arranjos locais mais comuns que correspondem à estrutura secundária são as alfa-hélices e as folhas-beta ou folhas-beta.
- A estrutura terciária corresponde ao dobramento da própria cadeia polipeptídica. As proteínas assumem formas tridimensionais específicas devido ao dobramento global de toda a cadeia polipeptídica.
- A estrutura quaternária corresponde a duas ou mais cadeias polipeptídicas idênticas ou diferentes que são agrupadas e ajustadas para formar a estrutura geral de uma proteína.
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