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5-qual a principal enzima que atua no estômago? ​

Sagot :

Resposta:

No estômago, o bolo alimentar sofre a ação do suco gástrico. Essa substância, produzida por células do estômago, apresenta, principalmente, a enzima digestiva chamada de pepsina, que quebra as ligações peptídicas das proteínas.

Explicação: