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10. Sobre o alisamento capilar, resolva a questão. A principal proteína constituinte dos cabelos é a queratina que, quando aquecida, pelas altas temperaturas da chapinha:

a) incorpora novos aminoácidos a molécula, alongando-se.

b) sofre um processo denominado desnaturação, sofrendo alteração na sua estrutura.

c) transforma a forma globular em fibrosa.

d) quebra as pontes de hidrogênio que liga o grupo amina de um aminoácido ao grupo carboxila do aminoácido seguinte.

e) provoca modificação na sequência dos aminoácidos que a constituem

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Sagot :

danielyyuyu

Resposta:

b) sofre um processo denominado desnaturação, sofrendo alteração na sua estrutura.

Explicação:

Espero ter ajudado!

Resposta:

incorpora novos aminoácidos a molécula, alongando-se!

acontece uma desnaturação da queratina do fio por causa da temperatura,a partir de 135°c já evapora toda a água.

acima de 300°c já causa dano total ao fio de cabelo.

acontece a mudança na estrutura.

Explicação:

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