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(UNIVALI - SC) O gosto amargo, característico da cerveja, deve-se ao composto mirceno, proveniente das folhas de lúpulo, adicionado à bebida durante a sua fabricação.

A fórmula estrutural do mirceno apresenta:

a- cadeia carbônica acíclica e insaturada.
b- um carbono terciário.
c- cinco carbonos primários.
d- cadeia carbônica saturada e ramificada.
e- cadeia carbônica heterogênea.

UNIVALI SC O Gosto Amargo Característico Da Cerveja Devese Ao Composto Mirceno Proveniente Das Folhas De Lúpulo Adicionado À Bebida Durante A Sua Fabricação A F class=

Sagot :

Resposta:

Letra A - cadeia carbônica acíclica e insaturada.

Explicação:

A cadeia apresenta dois carbonos terciários, e não apenas um.A cadeia apresenta quatro carbonos primários, e não cinco.A cadeia carbônica não apresenta heteroátomo, por isso, não é heterogênea.A cadeia não é saturada, é insaturada.

Resposta:

Explicação:

A resposta correta é o item B

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