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Sagot :
Para responder esta pergunta, primeiro devemos saber o que cada enzima digere, logo temos:
- Pepsina - digere proteínas
- Ptialina - inicia a digestão de amido e glicogênio
- Lipase - digere gorduras
Assim, vamos analisar as alternativas em relação a enzima e o que ela pode ou não digerir:
- (A) Tubo l: pepsina + amido.
❌ Neste tubo, a digestão NÃO vai ser eficiente, pois a pepsina tem afinidade com as proteínas, e o amido é um carboidrato polissacarídeo.
- (B) Tubo Il: ptialina + amido.
✔️ Neste tubo SIM ocorrerá a digestão, pois o amido é um carboidrato polissacarídeo, estes que são facilmente quebrados pela ptialina.
- (C) Tubo III: ptialina + azeite.
❌ Neste tubo NÃO ocorrerá digestão, pois o azeite contém gorduras, e quem digere elas não é a ptialina e sim a lipase.
- (D) Tubo IV: lipase + carne.
❌ Neste tubo NÃO ocorrerá digestão, pois a carne contém proteínas, e quem digere elas é a pepsina e não a lipase.
- (E) Tubo V: lipase + amido.
❌ Neste tubo NÃO ocorrerá digestão, pois o amido é constituído de carboidratos polissacarídeo, e quem digere eles é a ptialina e não a lipase.
Desta forma, a alternativa correta é a (B).
Para saber mais sobre o sistema digestório:
https://brainly.com.br/tarefa/5684742
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