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a formação e o trabalho da produção de açúcar no engenho colonial​

Sagot :

é p explicar? se for...

O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

espero ter ajudado ;)