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quaus as principais funçoes das proteinas ? em quais alimentos podemos encontrar esses nutientes​

Sagot :

As proteínas possuem diversas funções no organismo, sendo encontradas, por exemplo, na formação de células, hormônios e anticorpos.

Entre as funções que podem ser atribuídas às proteínas, destacam-se seu papel no transporte de oxigênio (hemoglobina), na proteção do corpo contra organismos patogênicos (anticorpos), como catalizadora de reações químicas (enzimas), receptora de membrana, atuação na contração muscular (actina e miosina), além de serem fundamentais para o crescimento e formação dos hormônios.

podemos encontradas nesses alimentos...

Carne de frango

Carne de vaca

Queijo

Salmão grelhado

Pescada

Ovo

Iogurte

Leite

Soja

Quinoa

Trigo sarraceno

Millhete

Lentilhas

Tofu

Feijão

Ervilhas

Arroz

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