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Sagot :
( Verdadeiro ) De modo geral, os alimentos podem ser líquidos ou sólidos e a maioria pertence a três principais grupos de compostos orgânicos, que incluem carboidratos, lipídeos e proteínas;
( Falso ) no homem, a digestão não começa na boca porque a enzima digestiva - a amilase, secretada pelas glândulas salivares, não possui ação sobre os alimentos;
( Falso ) No homem, o intestino grosso é a principal zona de absorção dos alimentos, enquanto o intestino delgado serve para coletar o material não digerido;
( Falso ) No homem, o fígado, secreta suco pancreático, que contém enzimas que atua na digestão dos alimentos; já o pâncreas secreta a bile, essencial para a digestão de gordura.
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