Atividade 4 - Os noticiários tem mostrado que a obesidade é um problema cada vez mais frequente em determinadas populações. Além disso, sabe-se que há relação entre obesidade e lipídios. Assim, pesquisas recentes, realizadas com alunos de 7 a 14 anos, provenientes de escolas particulares, mostraram índices de obesidade bem mais elevados em relação aos correspondentes aos alunos das escolas públicas. Com base nessas informações em seus conhecimentos:
b) Dizer como é denominada a principal substância constituinte dos depósito lipídicos dos tecidos animais e citar duas funções biológicas exercidas por esta substância.