Minha professora passou essas questões para fazer, mas não estou conseguindo responder! Alguém me ajuda?
1º Dieta vegetariana refere-se á alimentação isenta de qualquer tipo de carne. Embora esse tipo de dieta apresente uma série de vantagens, alguns médicos sugerem a ela, pelo menos, que façam ingestão de outros alimentos, como ovos e laticínios, devido á possibilidade de ficarem anêmicos. Explique a recomendação.
2º O leite pode ser considerado um dos alimentos mais completos. Além do fornecimento de sais minerais, como carboidratos e proteínas, o leite é importante fonte de vitaminas A, B1, B6, B12 e D.
a) Com relação as vitaminas, quais são as diferenças entre os leites integral e desnatado?
Agradeço se alguém me ajudar! ;)