Uma das formas de se aquecer uma comida contida numa marmita mtálica é fazer o banho-maria. Como se sabe o banho-maria consiste em emergir, parciamente a marita em água que por sua vez, é aquecida em um recipiente, por meio de uma resistência. Os mecanismos de transmissão de calor, nas situações:

1)Aquecimento da água no recipiente, devido a resistênciae;

2)Passagem do calor proveniente da água, pelo metal da marmita, para aquecimento da comida dentro dela são, respectivamente:

a)convecção- condução

b)irradiação-conduçaõ

c)convecção-irradiação

d)condução-irradiação

e)irradiação-convecção