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Sagot :
Os italianos
-desenvolveram as atividades manufatureiras
- desenvolveram o cultivo do trigo
- enriqueceram a cozinha brasileira
- introduziram o cultivo da uva
- criaram o próprio estilo arquitetonico (a casa da madeira)
- introduziram o jogo da bocha
-desenvolveram as atividades manufatureiras
- desenvolveram o cultivo do trigo
- enriqueceram a cozinha brasileira
- introduziram o cultivo da uva
- criaram o próprio estilo arquitetonico (a casa da madeira)
- introduziram o jogo da bocha
A presença dos italianos na colonização trouxeram, seus costumes e modo de vida, a maneira como se alimentavam, as comidas que preparavam, os ingredientes que usavam e a contribuição que deixaram ao patrimônio cultural . Dessa pesquisa histórica, foram resgatadas receitas da culinária praticada pelos imigrantes da Itália no início da formação do pais .Um dos pratos comuns era o bacalhau com polenta
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