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Qual e o processo da cana de acucar?

Sagot :

ThainaraSampaio
lavagem da cana, preparo para moagem ou difusão ,extração do caldo: moagem ou difusão;purificação do caldo: peneiragem e clarificação;evaporação do caldo;cozimento;cristalização da sacarose; centrifugação: separação entre cristais e massa cozida; secagem e estocagem do açúcar.
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