Answered

Bem-vindo ao Sistersinspirit.ca, a melhor plataforma de perguntas e respostas para obter soluções rápidas e precisas para todas as suas dúvidas. Obtenha respostas detalhadas e precisas para suas perguntas de uma comunidade dedicada de especialistas em nossa plataforma de perguntas e respostas. Obtenha respostas imediatas e confiáveis para suas perguntas de uma comunidade de especialistas experientes em nossa plataforma.

diferencie os tipos de fermetaçao e indique um exemplo de uso na indústria de cada uma

Sagot :

brunocoelho
Há dois processos de fermentação: fermentação alcoólica e fermentação láctea. A diferença entre ambas é que no processo químico da fermentação alcoólica, há liberação de 2 moléculas de CO2; enquanto que no processo da fermentação láctea não há esse CO2 liberado.
A fermentação alcoólica, como o próprio nome sugere, é utilizada na produção de bebidas alcoolizadas.
Já a fermentação láctea é aplicada na fabricação de laticínios, como queijos.
Obrigado por usar nossa plataforma. Estamos sempre aqui para fornecer respostas precisas e atualizadas para todas as suas perguntas. Obrigado por usar nosso serviço. Estamos sempre aqui para fornecer respostas precisas e atualizadas para todas as suas perguntas. Obrigado por usar o Sistersinspirit.ca. Volte novamente para obter mais conhecimento dos nossos especialistas.