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O limite máximo de "ingestão diária aceitável" (IDA) de ácido fosfórico, aditivo em alimentos, é de 5 mg/kg de peso corporal. Calcule o volume de refrigerante, contendo ácido fosfórico na concentração de 0,6 g/L, que uma pessoa de 60 kg deve ingerir para atingir o limite máximo de IDA.

Sagot :

1Kg = 5mg
60Kg  X
X= 300 mg, ou 0,3g         0,6g - L
                                      0,3g- X
                                      X= 0,5 L

Uma pessoa de 60 kg deve ingerir para alcançar o limite máximo de IDA um volume de refrigerante = 0,5 L ou 500 mL.

Dados:

IDA = 5 mg/kg peso corporal

Regra de três:

5 mg ------- 1 kg peso corporal

   x    ------- 60 kg peso corporal

x = 5 . 60

x = 300 mg = 0,3 g → quantidade máxima que a pessoa poderá digerir

0,6 g ------ 1 L

0,3 g  ----- y

y = 0,3/0,6

y = 0,5 L = 500 mL

Assim, uma pessoa de 60 kg deve ingerir para alcançar o limite máximo de IDA, 0,5 L ou 500 mL de refrigerante.

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