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Explique como são formadas as estruturas secundárias e terciárias das proteínas.

Sagot :

secundária :: resultante de ligações de hidrogênio que ocorrem entre o hidrogênio e o  oxigenio
quando as estruturas secundárias das proteínas se dobram sobre si mesmas, elas dão origem a uma disposição espacial denominada de estrutura terciária.
Bieber
Estruturas secundarias:
Estruturas secundarias é dado a um arranjo de aminoácidos que ficam muito proximos na sequencia da estrutura primaria

a estrutura secundaria ocorre por causa da possibilidade que da as ligações entre o cO² alfa dos 
aminoácidos e seus "amigos"  (grupo)  amina e carboxilo

Estruturas terciarias: é quando  da helice ou da folha 
pregueada se enrola, sendo estabilizada ("parada") por pontes de hidrogenio.

A estrutura terciaria mostra o dobrament
o final de uma cadeia, como regiões com estrutura regular ou de regiões sem estrutura definida, que pode haver interações de segmentos distantes