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Elena doreste sa faca o saramura si foloseste 2kg de sare . Concentratia saramurii este de 20%. Calculati masa de apa folosita si determinati masa saramurii.​

Sagot :

puia68

Răspuns:

se aplica relatia  

c=mdx100/ms,   unde ms= md+m,apa

se da   md= 2kg sare

            c= 20%

calculez ms

ms= mdx100/c= 2x100/20kg=10kg

m,apa= ms-md= 10-2=> 8kg

Explicație: